Оформям кюфтенца, поливам със сос, пека и воала! Удивително вкусно ястие на фурна!

Реклама


Необходими продукти:
  • 500 грама пилешко филе
  • 1 средна глава лук
  • 1 яйце
  • 1,5 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка червен пипер
  • черен пипер на вкус
  • 150 грама кашкавал
  • 3 скилидки чесън
  • 150 грама готварска сметана

Начин на приготвяне:

Вземете пилешко филе и го измийте. Подсушете и смелете в блендер. Ако не разполагате с такъв уред, използвайте машинка за кайма или в краен случай нарежете на максимално ситно. Поставете в купа и добавете яйцето и настъргания лук. Овкусете със сол, червен и черен пипер и омесете добре. Оформете кюфтета и сложете във форма за печене.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 20 минути.

Пригответе соса, като първо настържете кашкавала на ситно ренде. Почистете и нарежете чесън и сложете в съда. Добавете готварската сметана и разбъркайте добре.

Извадете кюфтетата от фурната и полейте със соса. Върнете и печете за 10-15 минути или докато се появи златиста коричка.

Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Добър апетит!

Прегледи: 666

Реклама