Необходими продукти:
- 1 килограм бутер тесто
- 4 варени яйца
- 2 варени моркова
- 2 скилидки чесън
- 200 грама крема сирене
- 250-300 грама риба тон от консерва
- 250 грама майонеза
Начин на приготвяне:
Размразете бутер тестото и леко го разточете. Нарежете на 7 кори с размери 25 × 19 см. Поставете във форма за печене, покрита с хартия и с вилица набодете всяко парче на няколко места. Сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете 15 минути. Извадете и оставете да се охлади напълно.
Настържете моркова на едро и добавете ситно нарязан чесън. Прибавете сол и 1/3 от майонезата и разбъркайте. В друга купа настържете яйцата на едро, добавете сол и 1/3 майонеза, след което разбъркайте.
Вземете едно парче и намажете с малко майонеза. Върху него сложете рибата тон. След това покрийте с втора кора. Върху нея поставете морковената смес. Покрийте пак с кора, а върху нея сложете яйчната смес. Поставете четвъртата кора, намажете с майонеза и сложете останалата риба тон. Накрая сложете петата кора. Останалите отделете за декорация (по желание).
Покрийте тортата със стреч фолио, поставете във форма и притеснете тортата с чиния. Сложете в хладилника за минимум 12 часа.
Разбийте крем сиренето. Извадете предястието и го покрийте с крема от всички страни. Декорирайте с пресен лук, праз, свежи чери домати, нар и други според вкуса ви.
Нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
Вкусни дни!