Нежен пастет от гъби, орехи и яйца

Реклама



Необходими продукти:

  • 30 грама краве масло
  • 5 яйца
  • 1 глава лук
  • 400 грама гъби
  • 100 грама орехи
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Сварете яйцата. Охладете, обелете и нарежете на  едри парчета.

Обелете и нарежете лука и гъбите. Сложете маслото в тиган, поставете на котлона и щом загрее-добавете лука. Гответе за 2-3 минути и прибавете гъбите. Разбъркайте и оставете да се готвят, докато се задушат добре.

Свалете от котлона, сипете в купа и добавете яйцата и орехите.  След това вземете пасатор и смелете хубаво.  Овкусете с малко олио, солта и черния пипер и разбъркайте.

Поставете в хладилника за 30-40 минути.

Извадете, сложете в съд за сервиране и поднесете. Можете да сервирате и пастета върху препечен хляб.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 914

Реклама