Необходими продукти:
- 60 грама краве масло, на стайна температура
- 50 грама захар
- 1 яйце
- 210 грама брашно
- 40 грама пчелен мед
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- щипка сол
- 1 ванилия на прах
- 1 чаена лъжичка сушена портокалова кора
- 1 жълтък, за намазване
Начин на приготвяне:
В купа счупете яйцето добавете захарта, солта и меда и разбъркайте добре. След това прибавете омекотеното масло и бийте до еднородност. Добавете сушената портокалова кора и ванилията и смесете.
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и прибавете при сместа. Замесете тесто и продължете, докато спре да лепене по ръцете и съда.
Оформете топка, сложете върху работна повърхност и след това откъснете топчета с големината на орех. Вземете едно, направете овал и с лъжица издълбайте шарки, като натискате с върха ѝ по цялата повърхност. Повторете с останалото тесто.
Подредете във форма за печене покрита с хартия и намажете с разбит жълтък. Сложете в предварително загрята фурна до 180 градуса и печете за 15 минути или до златисто.
Извадете и поръсете с пудра захар по желание. Оставете да изстинат и след това поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!