Необходими продукти:

• 500 грама пилешки дробчета
• сол
• черен пипер
• 250 грама брашно
• 250 грама галета
• 2 яйца
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Измийте дробчетата и разделете на две.  Посолете ги и поръсете с черен пипер. Разбийте яйцата. Поставете брашното и галетата в отделни съдове.

Загрейте олиото в тиган. Оваляйте дробчета първо в брашно, след това потопете в яйцата и оваляйте в галета. Изпържете в загрятото олио. Извадете и оставете да се отцедят върху салфетка.

Поднесете дробчетата топли.

Опитайте вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

Вкусни дни!