Наситен шоколадов вкус, парченца свежи ягоди и лека бисквитена нотка придават ефирен завършек на този изискан десерт, поднесен в чаши!

Реклама


Необходими продукти:

  • 1 литър прясно краве мляко
  • 1 чаена чаша захар
  • 1 супена лъжица пшенично нишесте
  • 3 супени лъжици брашно
  • 1,5 супени лъжици какао
  • 2 жълтъка
  • 1 ванилия
  • 80 грама тъмен шоколад
  • 200 мл сладкарска сметана
  • 500 грама ягоди
  • 1 пакет бисквити

Начин на приготвяне:

В подходящ съд смесете прясното мляко, жълтъците, захарта, нишестето, брашното и какаото. Бийте, докато се получи смес без бучки. Сложете на котлона и гответе, докато кремът започне да се сгъстява. Тогава добавете шоколада и варете, докато се разтопи напълно. Прибавете ванилията и разбъркайте добре. Свалете от котлона и оставете да се охлади.

В отделен съд разбийте сметаната. Добавете към крема и разбъркайте добре.

Смелете бисквитите. Измийте и нарежете ягодите на филийки.

В чаша за сервиране поставете 1 супена лъжичка от крема. Върху нея сложете 1-2 лъжици от бисквитите. След това по стените на чашата подредете парчета ягоди. В средата сипете крем, а върху него сложете бисквити. Отново подредете ягоди по краищата и в средата сипете крем. Поръсете с бисквити, а върху тях подредете ягоди.

По този начин напълнете и останалите чаши.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!

Прегледи: 610

Коментари

Реклама