Необходими продукти:
- 200 грама червена леща
- 2 яйца
- 1/2 чаша вода
- сол, на вкус
- 1 чаена лъжичка подправки по избор
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 супени лъжици хуск
- 50 грама моцарела
- 50 грама сирене „Чедър“
- 30 грама сусамови семена
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 2 супени лъжици нарязан копър или магданоз
Начин на приготвяне:
Сипете червената леща в купа и полейте с вода. Оставете да се накисне за няколко часа или най-добре една нощ.
След това отцедете и сложете в купа. Добавете яйцата и с пасатор смелете. Прибавете малко сол и разбъркайте. Прибавете хуска и смесете. Налейте зехтина и комбинирайте. Настържете моцарелата и чедъра на едро ренде и добавете към сместа. Разбъркайте добре.
Добавете бакпулвера и подправките и разбъркайте. По желание можете да сложите и малко нарязан копър или магданоз.
Покрийте форма за печене на хляб с хартия и намажете с малко растително масло. Сипете сместа в нея и изгладете. Направете няколко разреза с нож и поръсете със сусамово семе.
Поръсете със сусамови семена и сложете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете 45–50 минути или до златисто кафяво.
Извадете, махнете формата и хартията. Наражете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!