Необходими продукти:
- 800 грама пилешко филе
- 3 яйца
- сол, на вкус
- черен пипер, на вкус
- 1-2 скилидки чесън
- къри, на вкус
- 3 супени лъжици майонеза
- 100 грама брашно
- слънчогледово олио
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 килограм зеле
- 100 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно с малко сол и черен пипер. Добавете майонезата и смесете. Прибавете брашното и смесете.
Нарежете пилешкото месо на малки парчета. Сипете малко олио в тиган и поставете на котлона. Като загрее, добавете пилешкото филе и разбъркайте. Гответе, докато месото се задуши и водата му се изпари. Овкусете с малко сол, черен пипер и малко къри. След това свалете и оставете настрана.
Нарежете лука и сложете в тигана. Разбъркайте и задушете за кратко.
Почистете и нарежете чесъна и прибавете. Настържете моркова и добавете. Накълцайте зелето на ситно и сипете в тигана. Гответе, докато зеленчуците омекнат. Свалете и сипете при пилето. Полейте с яйцата и разбъркайте.
Сипете във форма за печене и изгладете. Настържете кашкавала и поръсете. Поставете в предварително загрята до 180 градуса и печете за 35 минути.
Извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!