Необходими продукти:
- 3 яйца
- щипка сол
- 150 грама захар
- 1 опаковка ванилова захар
- 150 милилитра олио
- 150 миллита прясно мляко
- 300 грама брашно
- 10 грама бакпулвер
- 100 грама сушени кайсии
100 грама замразени малини - 2 супени лъжици нарязани орехи
Още:
- 1 яйце
- 2 супени лъжици кисело мляко
- 2 супени лъжици прясно мляко
- 1 супена лъжица захар
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 1 ванилия на прах
- 20 грама сушени кайсии
- 20 грама замразени малини
- 2 супени лъжици нарязани орехи
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата заедно с кристална захар и ванилия. Бийте до побеляване. Налейте олиото и прясното мляко и смесете. Пресейте брашното с бакпулвера и добавете към сместа. Бийте до гладкост. Нарежете супените кайсии и добавете. Сложете малини и нарязани орехи и разбъркайте.
Намазнете и набрашнете форма за печене с размери 27 на 18 сантиметра. Сипете тестото и загладете.
В малка купа разбийте яйцето с киселото мляко, прясното мляко, ванилията, захарта и царевичното нишесте. С лъжица сложете на няколко места над тестото. След това поръсете с малко нарязани кайсии, орехи и замразени малини.
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути или докато клечката, с която пробвате излезе суха.
След като това стане извадете и оставете да се охлади. Махнете формата и сложете в съд за сервиране. Поръсете с пудра захар, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!