Необходими продукти:

• 750 милилитра прясно краве мляко
• 6-9 супени лъжици захар
• 10 грама ванилова захар
• 80 грама ванилов пудинг
• 60 грама кокосово брашно
• 100 грама краве масло на стайна температура
• 150 грама обикновени бисквити

За декорация:

• 100 грама сладкарска сметана
• кокосовои стърготини
• смелени бисквити

Начин на приготвяне:

Смесете захарта, ваниловата захар и пудинга с 250 милилитра прясно мляко, а останалите 500 милилитра сложете в подходящ съд и поставете на котлона. Когато млякото заври, добавете нишестето и гответе, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти.

Покрийте със стреч фолио и оставете да изстине напълно. След което добавете кравето масло и разбийте добре с миксер. Постепенно добавете кокосовото брашно и разбъркайте с шпатула.

Изсипете част от крема във форма за печене, покрита с прозрачно фолио и след това подредете ред бисквити, предварително потопени в прясно мляко. Полейте с част от крем и отново подредете пласт бисквити, потопени в мляко. Покрийте с останалия крем и сложете десерта в хладилник за 2 часа или докато стегне напълно.

Извадете десерта от хладилника и отстранете формата и фолиото. В купа разбийте сметаната, докато се получи пухкав крем. Сипете кокосовото брашно и смелени бисквити и разбъркайте добре. С този крем намажете десерта от всички страни и декорирайте.

Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!