
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 8 грама ванилова захар
- 70 грама захар
- 60 милилитра растително масло
- 240 милилитра прясно мляко
- 250 грама брашно
- 10 грама бакпулвер
- 1 супена лъжица лимонов сок
За пълнежа:
- 300 милилитра прясно мляко
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 2 супени лъжици горчиво какао
- 8 грама ванилова захар
- 50 грама черен шоколад
Начин на приготвяне:
Приготвяне блата, като в купа разбиете яйцата заедно със захарта и ваниловата захар. Налейте прясното мляко, лимоновия сок и олиото и комбинирайте. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и прибавете към сместа. Разбъркайте до получаване на гладка смес.
Вземете форма за печене с размер 24 сантиметра и сипете тестото в нея. Загладете и поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете за 30 минути или докато клечката, с която тествате, излезе суха. Когато това стане, извадете и оставете да се охлади.
В касорела сипете прясното мляко и добавете захарта и нишестето. Прибавете какаото и ваниловата захар и бъркайте до получаване на еднородна смес. Сложете на котлона и гответе, като бъркате енергично до сгъстяване. Щом това стане, свалете и п0рибавете кравето масло и черния шоколад. Бъркайте до смесване. Напълнете в торбичка за шприцоване.
Вземете блата и с направете малки дупки в него. След това ги запълнете с шоколадовия крем. Останалия крем нанесете над десерта и загладете. Декорирайте с настърган бял шоколад и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!