Необходими продукти:
- 200 грама краве сирене
- 200 грама кисело мляко
- 200 грама кашкавал
- 2 яйца
- 170 грама разтопено краве масло
- 125 милилитра прясно краве мляко
- 140 грама брашно
- 1/2 бакпулвер
- щипка риган
Начин на приготвяне:
Пресейте брашно заедно с бакпулвер и черен пипер. Разтопете кравето масло. След това в отделен съд разбийте яйцата заедно с прясното мляко. Сложете киселото и разтопеното масло и разбъркайте. Добавете сухите съставки и бийте, докато се получи смес без бучки.
Натрошете с ръка сиренето кравето сирене и го сложете в сместа. Настържете кашкавала и го прибавете към тестото. С шпатула разбъркайте добре.
Покрийте форма за печене с размери 20 х 30 сантиметра с хартия. Намажете с малко олио и разпределете равномерно сместа.
Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути или докато покафенее. Извадете, нарежете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!