Необходими продукти:
- 150 грама ориз басмати
- 360 мл вода
- 700 грама пилешко филе
- 300 грама броколи
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 5 супени лъжици олио
- сол
- черен пипер на вкус
- 200 грама чери домати
Начин на приготвяне:
Нарежете лука и чесъна и ги поставете в тиган. Добавете олиото и поставете на котлона. Гответе в продължение на 3-4 минути. Измийте ориза и го добавете. Разбъркайте добре и добавете водата. Прибавете солта и поставете капака. Гответе на слаб огън, докато ориза набъбне (около 20 минути).
Успоредно с това нарежете пилето на малки парченца. Броколите накъсайте на малки розички. Доматите срежете на 2.
В отделен съд добавете 2 супени лъжици олио и загрейте. Прибавете пилето и запържете. Добавете броколите и гответе за около 10 минути. Поставете доматите и гответе за още 5 минути. Свалете от котлона и добавете към ориза. Върнете на огъна и гответе още 3-4 минути. Овкусете с черен пипер.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.
Вкусни дни!