Необходими продукти:

• 200 грама мариновани гъби (цели)
• 200 грама пилешко филе
• 150 грама кисели краставички
• 3 средно големи картофа
• 2 моркова
• 100 грама кашкавал
• 3 яйца
• магданоз или друга зеленина- 3-4 клончета
• 250 грама майонеза
• сол на вкус
• черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

В подходящ съд сварете пилешкото месо. Същото направете и с картофите, морковите и яйцата.

Вземетете месото и нарежете на малки парчета. Същото направете с яйцата и киселите краставички. Почистете и настържете картофите, морковите и кашкавала.

Вземете форма за печене с диаметър 16-18 сантиметра и покрийте с прозрачно фолио. Така по-лесно ще извадите готовата салата, като запазите максимално външния ѝ вид.

Отворете буркана с гъбите и ги отцедете добре. Поставете на дъното на формата за печене. Между гъбите добавете листа пресен магданоз. Отгоре сложете пилешкото месо. Овкусете с малко сол и черен пипер и направете пласт майонеза. Покрийте с настърган кашкавал.

Нанесете майонеза и покрийте с пласт яйца. Намажете с майонеза и сложете морковите. Овкусете със сол и черен пипер. Намажете отново с майонеза и  маправете пласт с кисели краставички. Покрийте с майонеза и сложете пласт картофи.

Сложете в хладилник за 3 часа. Извадете и в подходящ за сервиране съд, обърнете салтата. Внимателно отстранете фолиото и по поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!