Необходими продукти:
- 6 картофа
- 40 грама краве масло, разтопено
- 2 скилидки чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- сол, на вкус
- риган, на вкус
- черен пипер, на вкус
- малко нарязан пресен магданоз, по желание
Начин на приготвяне:
Измийте картофите, сложете в тенджера, полейте с вода, така че да ги покрие и посолете. Сложете на котлона и варете за 15 минути след завиране.
Разтопете кравето масло. Обелете и нарежете на ситно чесъна и поставете при маслото. Сипете зехтина и разбъркайте.
Извадете картофите, отцедете добре и сложете във форма за печене, покрита с хартия. След това натиснете всеки с лъжица, за да се сплескат. Поръсете със сол, черен пипер и ригана на вкус. Върху всеки картоф поставете по 1 супена лъжица от маслената смес.
Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 25 минути. Извадете, поръсете с малко пресен магданоз и поднесете като основно ястие или гарнитура.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!