Необходими продукти:

• 125 грама омекотено краве масло
• 50 грама пудра захар
• 1/2 кората на един лимон
• 180 грама брашно
• 50 грама захар
• сладко от малини

Начин на приготвяне:

В купа смесете омекотеното масло с пудрата захар. Настържете кората на половин лимон и разбъркайте сместа добре. Постепенно сипете брашното, разбъркайте и накрая замесете на ръка.

От така полученото тесто във форма за печене, покрита с хартия, оформете малки топчета. В средата на всяко направете вдлъбнатина като натиснете с пръст.  По-късно в нея ще сложите сладкото. Оваляйте всяко топче в кристална захар  и сложете във формата за печене на разстояние едно от друго.

Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 15 минути или до златисто. Извадете и охладете. След това напълнете всяко топче със сладко от малини.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!