Меки бомбички с плънка по избор! Страхотна закуска по всяко време на деня!

Реклама


Необходими продукти:

За тестото:

  • 50 грама мая
  • 100 грама прясно мляко
  • 3 супени лъжици захар
  • 1/2 кафена лъжичка сол
  • 200 грама масло
  • 3 чаени чаши брашно

За плънка:

  • сладко, сирене или шоколад по ваш вкус

Начин на приготвяне:

Активирахте маята с малко топло прясно мляко и захарта.

В голяма смесете брашно със солта. Направете кладенче и добавете мята, прясното мляко и захарта. Замесете меко тесто. Разтопете маслото и месете, докато тестото поеме мазнината.

Оставете тестото на топло да удвои обема си.

Вземете тестото и оформете топче. Всяка разточете кръгла дебела кора. В средата поставете чаша и с остър нож около нея направете 5 разреза. В средата поставете плънка по ваш вкус. Вземете едно „листо“ и прикрепете към плънката. Повторете с останалите листа.

Сложете във форма за печене и оставете за 30 минути на топло. Разбийте едно яйце и намажете. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете до златисто.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 2 233

Коментари

Реклама