Необходими продукти:

• 200 милилитра хладко прясно краве мляко
• 2 яйца
• 2 супени лъжици кисело мляко
• 2 супени лъжици олио
• 1 супена лъжица захар
• 1 чаена лъжичка сол
• 7 грама суха мая
• 500 грама брашно
• 200 грама краве сирене
• 100 грама краве масло, разтопено

Начин на приготвяне:

От посочените продукти замесвам тестото с помощта на миксер. След това оставям на топло място за 15 минути да се отпусне.

Вземам тестото и разделям на 4 части. От всяка разточвам кора, намазвам с разтопено краве масло и поръсвам с натрошено сирене. Поставям една върху друга. Разрязвам ленти, усуквам и поставям във форма за печене с размер 32 сантиметра, покрита с хартия за печене. Оставям на топло, докато удвои обема си.

След това намазвам с разбито яйце.

Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност (при мен 30 минути).

За Вас това вкусно предложение приготви:

Светла Тончева

Опитайте още вкусни предложения от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!