Необходими продукти:

• 1 супена лъжица сол
• 1 супена лъжица захар
• 50 мл оцет
• вода
• 1 килограм цвекло

Начин на приготвяне:

В стъклен буркан поставете оцета, захарта и солта. Измийте, обелете цвеклото и нарежете на кубчета. Поставете зеленчука в буркана, долейте с вода и затворете.

Бурканите поставете в подходящ съд и стерилизирайте за 15 минути.

Забележка:

Посоченото количество е достатъчно за направата на един буркан.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Добър апетит!