Необходими продукти:

• 1 чаена чаша ориз
• 1 кубче пилешки бульон
• 500 милилитра гореща вода
• 1 глава лук
• 1 морков
• 1 червен чушка
• 2 скилидки чесън
• 2 пилешки гърди
• сол на вкус
• 1 чаена лъжичка куркума
• 50 милилитра растително масло
• 30 грама краве масло

Начин на приготвяне:

Измийте ориза под течаща вода. Сложете кравето масло в дълбок тиган и поставете на котлона. Като загрее, сипете ориза и разбъркайте. Разтворете кубчето бульон в топлата вода и разбъркайте. Налейте при ориза и смесете. Затворете с капака на съда и оставете да се готви на слаб огън.

През това време подгответе останалите компоненти. Обелете и нарежете лука на ситно. Нарежете моркова на кубчета. Сипете олиото в дълбок тиган и сложете на котлона. Като загрее, добавете лука и задушете за кратко. Сипете моркова и разбъркайте. Почистете и нарежете чушката на кубчета. Прибавете при другите продукти и разбъркайте. Обелете и нарежете чесъна на ситно. Добавете при останалите продукти в тигана. Гответе до омекване. След това сложете в съда с ориза и разбърлайте.

Нарежете пилешкото месо на кубчета и прибавете в тигана, в които задушете зеленчуците. Поставете на колона и овкусете с малко сол, черен пи0пер и куркума. Разбъркайте и гответе, докато месото омекне. След това прехвърлете при ориза и разбъркайте. Оставете ястието да се готви още 3-5 минути и след това овкусете с малко сол. Свалете и поднесете с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за пиле.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!