Необходими продукти:

• 3 яйца
• щипка сол
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 1 чаена чаша захар
• 3/4 чаена чаша олио
• 1 чаена чаша прясно мляко
• 2 чаена чаши брашно
• 1 супена лъжица бакпулвер

За трохите:

• 3 супени лъжици брашно
• 2 супени лъжици краве масло
• 2 супени лъжици захар
• 2 супени лъжици смлени орехи

Още:

• сладко от малини

Начин на приготвяне:

Пригответе тестото, като в дълбока купа разбийте яйцата с щипка сол до разпенване. Добавете захарта и ваниловия екстракт и смесете. Продължете да биете до получаване на пухкава смес. Налейте олиото и прясното мляко и комбинирайте. Пресейте брашното и бакпулвера и сипете при сместа. Бъркайте до получаване до получаване до на хомогенна смес без бучки.

Пригответе трохите, като в малка купа смесете 3 супени лъжици брашно, 2 супени лъжици масло, 2 супени лъжици захар и 2 супени лъжици нарязани орехи. Разбъркайте с пръсти, докато получите трохиста смес.

Намажете и набрашнете форма за печене на кекс с диаметър 24 сантиметра и сипете тестото в нея. Поръсете със сладко от малини и след това го поръсете с трохите.

Сложете в предварително загрята до 180 градуса и печете за около 30–35 минути или докато кексът стане златисто кафяв. Проверете с клечка за зъби дали е изпечено – ако излезе суха, кексът е готов.

Оставете кекса да се охлади и след това го махнете от формата. Сложете в съд за сервиране и намажете с малко малиново сладко. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!