Необходими продукти:

• 2 банана
• 80 грама ягоди
• 2 броя киви
• лимонов сок
• 200 грама захар
• 350 милилитра портокалов сок
• 2 чаени чаши вода
• 80 грама царевично нишесте

Начин на приготвяне:

Обелете бананите и ги нарежете на кръгчета. Поставете ги в голяма в купа. Почистете ягодите от листата им и ги нарежете на парчета. Обелете и нарежете кивито на кубчета. Добавете го в съда и полейте плодовете с лимоновия сок. Разбъркайте добре.

Сипете 100 грама захар в тиган и сложете на котлона. Гответе, докато се карамелизира.  Когато това стане, добавете 2-3 супени лъжици вода и гответе до смесване. Свалете и сипете във форма за печене на кекс. Разклатете, за да се разпредели равномерно по дъното на съда.

Налейте портокаловия сок в тенджера и добавете водата. Прибавете останалата захар и разбъркайте. Сипете нишестето и гответе, като бъркате до получаване на гладка смес. Поставете на котлона и гответе, като бъркате енергично до сгъстяване. Когато това стане, свалете и полейте плодовете. Разбъркайте добре и след това сипете сместа в съда зад карамела.

Сложете десерта в хладилник и оставете за 3-4 часа или докато стегне напълно. Когато това стане, извадете и обърнете в съд за сервиране. Нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!