Необходими продукти:

• 1 яйце
• 100 грама краве масло
• 30 милилитра растително масло
• 80 грама пудра захар
• 0,5 чаена лъжичка бакпулвер
• 270 грама брашно
• щипка сол
• щипка канела на прах или на вкус
• около 150-200 грама варено кондензирано мляко, мармалад или разтопен шоколад
• пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцето заедно със солта за 1-2 минути. След това добавете захарта, канелата и олиото и разбъркайте добре. Нарежете омекотеното масло на кубчета, прибавете към сместа и бъркайте до смесване.

Пресейте брашното заедно със бакпулвера и след това добавете към яйчната смес. Замесете тесто и продължете, докато спре да лепне.

Щом това стане, направете топка и накъсайте на парчета по-малки от орех. От всяко направете топче и след това подредете в намазнена чиния. Покрийте с прозрачно фолио и сложете в хладилник за 10-15 минути.

Извадете, вземете топче и срежете на две. Подредете всяка половинка във форма за форма за печене, покрита с хартия. След това с ръце придайте заострете крайчетата на всяко. Декорирайте „черупката“ като направите резки с дървен шиш по повърхността на всяко. Повторете с останалите. Покрийте с фолио и сложете в хладилник за 10-15 минути.

След това извадете и поставете в предварително загрята до 180 градуса. Печете за 10-15 минути, извадете и оставете да се охладят напълно.

Напълнете варенето кондензирано мляко в торбичка за шприцоване, намажете една половинка и слепете с друга. Подредете в съд за сервиране, поръсете с малко пудра захар по желание и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!