Необходими продукти:
- 500 – 600 грама пилешко месо
- сол на вкус
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1 чаена лъжичка сушен чесън
- 1 чаена лъжичка сушен магданоз
- 2 супени лъжици растително масло
Още:
- 2 супени лъжици разтопено краве масло
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1/3 връзка пресен магданоз
- 2-3 скилидки чесън
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото месо на кубчета и поставете в купа. Добавете сол и черен пипер на вкус. Поръсете с червения пипер, сушения магданоз и налейте олиото. Полейте с лимоновия сок и разбъркайте.
Вземете дървени шишчета и набодете месото на него. Оставете месото да се маринова за 30 минути.
След това ги подредете във форма за печене, покрита с хартия и сложете в предварително загрята до 200-220 градуса фурна. Печете за 20-25 минути.
В малка купа сипете зехтина и добавете лимоновия сок. Обелете и нарежете чесъна. Прибавете го в съда. Нарежете магданоза и добавете. Разбъркайте добре.
Извадете шишчета и ги намажете с тази смес. След това сервирайте с гарнитура по избор.
Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за пиле.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Добър апетит!