Необходими продукти:

• 250 грама захар
• 250 мл олио
• 4 яйца
• 500 грама брашно + 4 супени лъжици
• 1 бакпулвер
• 1 ванилия

За пълнежа:

• сладко от сливи или мармалад
• 100 грама смлени орехи
• 1 супена лъжица ром
• трохите от блата

Още:

• вода
• синя боя за сладки
• кристална захар

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта. Добавете олиото, ванилията и бакпулвера и комбинирайте. Накрая добавете 4 супени лъжици брашно. Разбъркайте добре и оставете масата покрита с прозрачно фолио да почине за час и половина.

След това добавете брашното и месете, докато тестото спре да лепне. Ако все пак е лепкаво, добавете още брашно.

От готовото тестото направете малки овални парчета с дължина около 4-5 сантиметра и ги поставете във форма за печене, покрита с хартия.

Поставете тавата в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете 18-20 минути.

Извадете и оставете да се охладят напълно. След това с помощта на малка лъжичка издълбайте средата. Не хвърляйте трохите.

Пригответе пълнежа, като в купа смесите смелените орех, сладкото от сливи, трохите и рома. Бъркайте, докато се получи еднородна смес. Вземете две парчета и ги напълнете всяко с пълнежа, а след това слепете. Повторете с останалите.

Разтворете синята боя във вода и потопете всяка слива. След това оваляйте в кристална захар.

Поставете в поднос и оставете да престоят една нощ, след което поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!