Колкото повече стои, толкова по-вкусна става: ПОСТНА БАКЛАВА С ОРЕХИ, БИСКВИТИ И ГРИС

Реклама



Необходими продукти:

  • 300 грама смлени орехи
  • 150 грама смлени обикновени бисквити
  • 6 супени лъжици пшеничен грис
  • 150 милилитра олио
  • 5 супени лъжици захар
  • 150 милилитра вода
  • 12 кори за баклава

За сиропа:

  • 700 милилитра вода
  • 600 грама захар
  • няколко резена лимон

Начин на приготвяне:

Направете сиропа, като в подходящ съд смесите водата и захарта. Сложете на котлона и оставете да заври. След това варете, като бъркате периодично. Гответе за около 5-6 минути и след това добавете резенчетата лимон.  Продължете с варенето за още около минута-две и свалете. Свалете от котлона и оставете сиропа да се охлади напълно.

Пригответе плънката като в купа смесите смлените бисквити, орехите, гриса и захарта и разбъркайте хубаво. Сипете водата и олиото в съда при орехите и разбъркайте добре. Ако сместа е твърде гъста, добавете още малко вода, но внимавайте плънката да не е много рядка. В малка купа смесете малко вода и олио и разбъркайте добре.

Вземете една кора за баклава и намажете леко с водната смес. Сложете втора кора върху нея и сипете част от плънката. Разпределете равномерно и навийте. Поставете в намаслена форма за печене. Повторете процеса с останалите продукти.

Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 30 минути или до златисто. Извадете, наредете с остър нож и полейте със студения сироп. Оставете да попие добре за поне 4 часа или най-добре 1 ден. След това поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Бон Апети!

Прегледи: 9 612

Реклама