Необходими продукти:

• 2 яйца
• 250 грама кисело мляко
• 1 бакпулвер
• 1 супена лъжица сол
• 1 чаена лъжичка захар
• 500 грама пшенично брашно
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата и киселото мляко. Добавете бакпулвера и солта и разбъркайте добре. Пресейте брашното и замесете меко тесто.

Поставете олиото в тиган и сложете на котлона. Щом загрете с лъжица, поставете част от тестото. Разстелете малко с лъжицата. Изпържете от двете страни. Повторете с останалото тесто.

Поднесете мекиците топли с гарнитура по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!