Необходими продукти:

• 200 грама грах
• 250 грама картофи
• ½ маруля
• 1-2 стръка зелен лук
• 250 градуса шунка
• 150 грама кисело мляко
• 5-6 листа прясна мента
• черен пипер на вкус
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Поставете граха в подходящ съд и покрийте с вода. Сложете на котлона и сварете. Свалете и отцедете добре.
Измийте картофите и обелете кората им. Поставете в подходящ съд и покрийте с вода. Поставете на котлона и сварете. Свалете и отцедете. След това нарежете на големи парчета.

В подходящ съд поставете сварените картофи и граха. Нарежете шунката на парчета и поставете в съда. Почистете добре листата на зелената салата под течаща вода. Отделете 3-4 и оставете настрана. Останалите на марулета нарежете и добавете при останалите продукти.  Измийте и нарежете зеления лук наситно и сложете в съда. Добавете киселото мляко и разбъркайте. Овкусете със сол и черен пипер.

Вземете съд и покрийте с отделените листа. Върху тях поставете салатата. Декорирайте с листа прясна мента и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за салати.

Вкусни дни!