Необходими продукти:

• 1 чаена чаша кисело мляко
• 1 яйце
• 2 супени лъжици захар
• 1 чаена чаша брашно
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• щипка сол
• 2 супени лъжици разтопено масло или олио
• масло за готвене

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето с киселото мляко. Добавете захарта, солта и маслото. Смесете брашното със содата и бакпулвера. Добавете към сместа и разбъркайте до получаване на хомогенна смес. Покрийте с хавлия и оставете на топло за 10-тина минути.

Загрейте тигана и щом достигне нужната температура, добавете парче масло. Вземете 1 супена лъжица от тестото и поставете в тигана. Разстелете леко и на среден огън изпечете от двете страни. Повторете с отрасналото тесто.

Готовите палачинки гарнирайте с шоколад, мед, плодове или по ваш вкус.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!