Изрових тази рецепта за казанлъшки понички в една стара тетрадка. Те пък станаха душичка!

Реклама


Необходими продукти:

  • 2 яйца
  • 2 супени лъжици олио
  • 3 чаени чаши брашно
  • ½ чаена чаша захар
  • 1 чаена чаша кисело мляко
  • 1 бакпулвер
  • ½ чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 ванилия
  • олио за пържене

Начин на приготвяне:

Смесете брашното с бакпулвера и пресейте. Счупете яйцата и разбийте заедно със захарта. Добавете киселото мляко, в което сте разтворили содата, олиото и ванилията. Разбъркайте добре и добавете сухите съставки. Замесете меко тесто. От него разточете кора с дебелина 0, 5 сантиметра. Със стъклена чаша с по-голям отвор изрежете кръгчета, а след това с друга с по-малък изрежете кръгче в средата.

Загрейте олиото и изпържете до златисто.

Извадете и поднесете с пудра захар или топинг .

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 112

Коментари

Реклама