Необходими продукти:

• 30 броя бишкоти
• 300 милилитра кафе“ Еспресо“
• 100 грама пудра захар
• 400 милилитра сладкарска сметана, подсладена
• 300 грама маскарпоне на стайна температура
• какао на прах за поръсване

Начин на приготвяне:

Направете крема, като в купа разбиете сметаната заедно с пудрата захар. Бийте, докато се получи гъст крем. След това добавете маскарпонето и разбийте до хомогенност. След това напълнете в торбичка за шприцоване.

Върху хартия за пречене, подредете бишкотите, като първо ги потопите в кафе. Нанесете пласт крем и заравнете. Поръсете с какао на прах и с помощта на хартията внимателно навийте на руло. Внимателно увихте в хартията и сложете хладилник за 2-3 часа или докато стегне.

Извадете, махнете хартията и поставете в съд за сервиране. Намажете от всички страни с крем , заравнете и с вилица направете шарки. Декорирайте с шприц и поръсете с какао на прах.

Поднесете и нарежете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!