Необходими продукти:

• 800 грама пълномаслено кисело мляко
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка сушен магданоз
• 1 чаена лъжичка чесън на прах
• 1 чаена лъжичка сушен див лук

Начин на приготвяне:

Сипете киселото мляко в купа, добавете солта и разбъркайте. Прибавете магданоза, сушения див лук и чесън на прах. Не е нужно да добавяте подправки, ако не искате. Разбъркайте добре, след което изсипете сместа в марля и вържете.

Сложете цедка върху купа, след което оставете марлята да се отцеди в хладилник за 24 часа.

След това извадете, отстранете марлята и сложете в подходящ съд за поднасяне. Ако искате сиренето да има определена форма, то можете да го увиете в хартия за печене и оформите по желание.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.
Добър апетит!