Необходими продукти:

• 1 килограм тиквички
• 50 милилитра зехтин
• 2-3 скилидки чесън
• 80 грама кашкавал
• 80 грама сирене Чедър
• 3 яйца
• 160 милилитра прясно краве мляко
• 6 супени лъжици брашно
• 100 грама чери домат
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете тиквичките на кубчета. След това настържете кашкавала на едро ренде. Нарежете копъра чесъна и ги сложете в купа. Сипете зехтина и разбъркайте.

Разбийте яйцата, след това добавете млякото и брашното. Добавете сместа от подправки към яйцата и разбъркайте. Сипете настъргания кашкавал и тиквичките. Комбинирайте и сипете в намазнена форма за печене. Измийте, нарежете и подредете чери доматите върху ястието.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 40-45 минути. Настържете сиренето чедър, извадете ястие и поръсете. Върнете във фурната и печете за още 10-15 минути.

Извадете, нарежете и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

Добър апетит!