Необходими продукти:

• 430 грама брашно
• 180 грама захар
• 150 грама смелени орехи (лешници, бадеми) +40 грама за овалване
• 3 жълтъка
• 1 белтък
• 300 грама омекотено краве масло или маргарин
• 1 ванилова захар
• настъргана кора от един портокал или лимон

Начин на приготвяне:

В купа сложете омекотеното краве масло и захарта и ваниловата захар. Комбинирайте и едно по едно сложете жълтъците. Разбъркайте добре и смесете прибавете 150 грама смелени ядки и брашното. Омесете добре и оформете топка.

Сложете в хладилник за 1-2 часа. Извадете и оформете топчета с големината на орех и в средата направете дупка.

Разбийте един белтък и смелете 40 грама бадеми. Оваляйте сладките първо в белтъка и оваляйте в смелените ядки.

Покрийте форма за печене с хартия и сложете сладките в нея.

Поставете в предварително загрята до 190 градуса фурна и печете за 10-15 минути или до златисто. Извадете, охладете и напълнете сърцевината с шоколад, сладко, мед или пълнеж по избор.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!