Необходими продукти:

За тестото:

• 1 килограм брашно
• 250 грама краве масло или маргарин
• 250 мл олио
• 150 мл кисело мляко
• 1 чаена лъжичка сол
• 3 жълтъка
• 1 пакетче бакпулвер

За поръсване:

• 3 белтъка
• сусам
• сол

Начин на приготвяне:

Замесете тесто от брашното, киселото мляко, жълтъците, солта и бакпулвера. Разточете кора с дебелина около 2 сантиметра и я нарежете на ленти с дължина около 6-7 сантиметра.

Всяка лента оформете като претцел.

Наредете в намазнена форма за печене и намежете с разбитите белтъци.

Поръсете със сол и сусам. Печете в затоплена фурна при температура от 200 градуса за около 15 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Добър апетит!