Необходими продукти:

• 2 картофа
• 1 глава лук или няколко стръка зелен лук
• 1 шепа грах (замразен или от консерва)
• 100 грама настърган кашкавал
• 2 тортили
• сол на вкус
• черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете и сложете картофите в тенджера. Полейте ги с вода, така че да ги покрие и сложете на котлона. Посолете и сварете. Свалете и отцедете излишната течност. След това намачкайте като за пюре.

Обелете  лука и нарежете. Сипете при останалите компоненти и разбъркайте добре.  Настържете кашкавала и сипете половина при пюрето. Овкусете със сол и черен пипер и смесете добре.

Вземете едната питка тортила и намажете със сместа. Поставете втората и намажете с останалата плънка. Поръсете с отделения кашкавала и сложете във форма за печене, покрита с хартия.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 20 минути. Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за постни ястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!