Ето как да съхранявам една ароматна подправка без да го замразявам или суша! Опитайте!

Реклама


Оценете рецептата

Необходими продукти:

  • 4 връзки копър
  • 10 скилидки чесън
  • 1 лимон
  • 100 мл зехтин
  • 1 чаена лъжичка сол
  • ½ чаена лъжичка захар

Начин на приготвяне:

Измийте копъра и подсушете добре с хартиена кърпа. Премахнете стеблата и поставете в блендер. Обелете и поставете чесъна. Изтискайте сока на 1 лимон и го добавете към сместа. Ако предпочитате по-кисел вкус, можете да добавите и месестата част на плода, но не и кората му. Добавете захарта, солта и зехтина. Смелете.

Сипете в буркан и стерилизирайте. Така приготвен копърът може да бъде съхраняван до 1 година.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

Приятен апетит!

Прегледи: 2 506

Коментари

Реклама