Експресни, много вкусни, пухкави кифлички! Приготвят се много, много лесно! Опитайте!

Реклама


Експресни, много вкусни, пухкави кифлички! Приготвят се много, много лесно! Опитайте!
3.2 (63.64%) 11 votes

Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • 200 грама масло разтопено
  • 3 супени лъжици прясно мляко
  • 1 супена лъжица захар
  • 2 кубчета мая
  • две щипки сол
  • около 1,5 килограма брашно
  • 1 жълтък за намазване
  • захар и маково семе за поръсване

За плънка:

  • извара, сирене, шоколад и сладко

Начин на приготвяне:

Активирайте маята със захарта и малко топла вода. Смесете брашното и солта в купа. Направете кладенче и поставете топлото прясно мляко, яйцата, разтопеното масло и маята. Замесете меко и еластично тесто.

Тестото разделете на четири части. От всяка топка разточете кора с дебелина 0,5 сантиметра. След това нарежете на 8 триъгълника. В основата им поставете плънка по желание и навийте на руло. Готовите кифлични сложете в намаслена форма за печене. Оставете на топло за 30 минути или докато удвоят обема си.

Загрейте фурната до 180 градуса. Разбийте жълтъка и намажете кифличките. Поръсете с мак или захар, взависимост от плънката. Поставете във фурната и пречете за 25 минути.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!

Прегледи: 28 547
loading...

Коментари

Реклама