Едно апетитно пролетно предложение, което измести традиционата мусака от любимите ни ястия!

Реклама


Необходими продукти:

  • 500 грам кайма
  • 1 глава ситно нарязан лук
  • 1 морков
  • 2 средни  картоф
  • магданоз
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • 20-30 листа лапад

За заливката:

  • 2 яйца
  • 200 мл. кисело мляко
  • малко сол

Начин на приготвяне:

В заграното олио запържваме лука и морковите. Добавяме каймата и гответе, докато се водата се изпари.  Овкусете с подправките. Настържете картофите и ги добавете към месото.  Гответе за още 5 минути.

Измийте и почистете лапада. След това го бланширйте.

Взмете форма за печене и на дъното ѝ поставяме половината лапад, а върху него сипете каймата. Покрийте  с останалия лапад.

Разбийте яйцата с киселото мляко и полийте мусаката. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна и  печете за 20-25 минути.

Извадете и поднесете ястието топло.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти с кайма.

Вкусни дни!

Прегледи: 1 406

Коментари

Реклама