Необходими продукти:

• 1 яйце
• 100 мл прясно мляко
• 100 мл хладка вода
• 200 грама брашно
• щипка бакпулвер
• щипка сол
• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцето със солта. Добавете прясното мляко и водата и разбъркайте. Смесете бакпулвера с брашното и пресейте. Добавете към яйчната смес и бъркайте до получаване на хомогенна смес. Тестото трябва да е рядко.

В тиган загрейте олио, колкото да покрие дъното. С лъжица добавете малко от сместа. Изпържете от двете страни.

Поднесете душичките поръсени с пудра захар, плодове, шоколад или сладко по ваш вкус.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Добър апетит!