Необходими продукти:

• 2 яйца
• 70 грама захар
• 8 грама ванилова захар
• щипка сол
• 125 грама кисело мляко
• 60 милилитра растително олио
• 150 грама брашно
• 10 грама бакпулвер
• 100 грама смлени орехи
• 1 супена лъжица захар
• 1 ябълка

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата, захарта, ваниловата захар и щипка сол с телена бъркалка, докато сместа стане хомогенна. След това налейте олиото и добавят киселото мляко, след което разбъркайте, за да се смесят съставките.

Пресейте брашното заедно с бакпулвера и постепенно ги добавете към сместа, като бъркате, докато се образува гладко тесто.

В отделна купа смесете смлените орехи с една супена лъжица захар. Настържете ябълката и я оставете настрана.

Намажете и поръсете с брашно средно голяма форма за печене. Изсипете половината от тестото в тавата и го разпределете равномерно. Поставете половината от настърганата ябълка отгоре, след което поръсете с половината от ядковата смес. Покрийте с останалото тесто, след което подредете останалата част от ябълката и поръсете с останалите ядки.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути или докато кексът стане златистокафяв и клечка за зъби, поставена в него, излезе чиста.

Оставете кекса да се охлади и махнете формата за печене. Сложете го в съд за сервиране и го поръсете с пудра захар, преди да го нарежете и сервирате.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!