Необходими продукти:

• 1 чаена лъжичка разтворимо кафе
• 1 супена лъжица вода
• 250 милилитра сладкарска сметана
• 30 грама захар (по желание, може да се замени с мед, кленов сироп или подсладител)

Начин на приготвяне:

В малка купа разтворете 1 чаена лъжичка разтворимо кафе с 1 супена лъжица вода, докато се получи хомогенна смес.

Вземете пластмасова или стъклена бутилка с плътно затваряща се капачка и добавете сладкарската сметана в нея. Добавете захарта или заместител по ваш избор.След това изсипете разтворената кафеена смес в бутилката.

Затворете съда добре с капачката му и разклатете енергично за около 1-2 минути, за да се смесят съставките.
Поставете бутилката във фризера за 30 минути.

След 30 минути проверете сладоледа. Ако не се чува звук на течност, когато разклатите бутилката, сладоледът е готов за сервиране.

Преди сервиране оставете сладоледа на стайна температура за 10-15 минути, за да може да развие кремообразната си текстура.

Забележка:

• Ако използвате друг вид кафе, уверете се, че е фино смляно, за да избегнете груба текстура.
• Сладоледът може да престои във фризера по-дълго, но го оставете да омекне за кратко преди консумация.
• За вариант с растителна основа използвайте гъста растителна сметана за готвене, като например овесена сметана, за оптимална текстура.

Опитайте това и други вкусни предложения от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.Рецепти за готвене

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни дни!