Необходими продукти:

• 1 консерва нахут
• 50 милилитра зехтин
• 50 грама сусамов тахан
• 2 скилидки чесън
• сока от половин лимон
• сол на вкус

Начин на приготвяне:

Отворете консервата нахут и отцедете течността ѝ. Не изхвърляйте сока, а го запазете за по-късно. Сложете зърната в блендер заедно със сусамовия тахан, зехтина, ситно нарязания чесън, лимоновия сок и разбъркайте всичко на най-високата скорост на уреда. Бийте до получаване на компактна смес. Ако е гъста, добавете малко от сока на консервата. След това пасирайте отново. Изключете уреда и след това посолете.

Прехвърлете в съд за сервиране и поднесете като предястие или гарнитура.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за предястия.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Добър апетит!