Необходими продукти:

• 500 милилитра прясно краве мляко
• кора от 1 лимон
• 1 яйчен жълтък
• 120 грама захар
• 45 грама царевично нишесте
• 6 броя шоколадови бисквити
• 300 милилитра портокалов сок
• нокосови стърготини

Начин на приготвяне:

Измийте добре  лимона и настържете кората му на едро ренде. Сипете прясното мляко в съд за готвене и прибавете лимоновата кора. Разбъркайте и сложете на котлона.

В отделен съд разбийте жълтъка заедно със захарта, 30 грама нишесте и малко студено мляко и разбъркайте добре. На тънка струя сипете към горещото мляко. Гответе, като бъркате, докато сместа се сгъсти напълно. Свалете и сипете в съд за сервиране, като разпределите равномерно в него.

Смелете бисквитите и след това поръсете върху крема.

За да направите портокаловия крем, в подходящ съд поставете портокаловия сок. Добавете 40 грама захар и 15 грама  нишесте и разбъркайте хубаво. Поставете на котлона и гответе, докато сместа се сгъсти напълно, като бъркате енергично. Свалете и полейте бисквитения пласт в съда. Разпределете равномерно, поръсете с малко кокосови стърготини  и оставете десерта да стегне за напълно.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.

https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ

Вкусни  дни!