Необходими продукти:
За пудинга:
- 1 чаена чаша захар
- 3 супени лъжици брашно
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 1 литър прясно мляко
- 1 пакетче ванилова захар
- 200 милилитра сладкарска сметана
- 1-2 супени лъжици краве масло
За плодовия пълнеж:
- 200 грама обезкостени череши
- 5 супени лъжици захар
- 1-2 супени лъжици царевично нишесте
- 120 милилитра вода
Още:
- 200 грама обикновени бисквити
Начин на приготвяне:
Изсипете всички изброени съставки за пудинга в тенджера и разбъркайте, докато се получи гладка смес. Загрейте на среден огън, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти.
Докато кремът е още топъл, добавете маслото и ванилията и разбъркайте. Оставете да се охлади. След това разбийте сметаната и прибавете към крема. Разбъркайте добре.
За плодовия пълнеж смесете всички съставки и поставете на среден огън. Гответе, докато леко се сгъсти, като бъркате от време на време.
Смелете бисквитите и напълнете дъното на чаши с тях. Сипете от охладения крем и над него поставете от плодовия пълнеж.
Оставете десерта да се охлади в хладилник за 3-4 часа преди сервиране. След това извадете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за череши.
За още красиви и вкусни рецепти се АБОНИРАЙТЕ ЗА КАНАЛА НИ В Youtube.
https://www.youtube.com/channel/UCal9Mlq4Xtt6heTccz041zQ
Вкусни дни!