Необходими продукти:

• 300 грама брашно
• 250 мл прясно мляко
• 100 грама колбас
• 100 грама суджук
• 1 бакпулвер
• 3 супени лъжици заквасена сметана,
• 3 яйца
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• риган на вкус
• 100 грама моцарела

Начин на приготвяне:

Нарежете колбаса и суджука на кубчета. Настържете моцарелата.

В отделен съд разбийте яйцата. Добавете заквасената сметана и прясното мляко. Разбъркайте и прибавете брашното и бакпулвера. Бийте, докато сместа стане гладка и без бучки. Овкусете със сол, черен пипер и риган. Добавете колбаса, суджука и моцарелата. Разбъркайте добре.

Намаслете формички за мъфини със зехтин и всяка напълнете наполовина със сместа.

Поставете в предварително загрята до 190 градуса фурна и печете за около 20 минути или до суха клечка.
Извадете и поднесете мъфините.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за печива.

Вкусни дни!