Необходими продукти:

• 1 чаена чаша ягоди
• 1 ½ чаена чаша брашно
• 1 чаена чаша захар
• 1/2 чаена чаша растително масло (олио)
• 50-100 мл вода
• 2 супени лъжици ванилова захар
• 1 чаена лъжичка канела
• щипка сол
• 1 супена лъжица бакпулвер
• пудра захар за декорация

Начин на приготвяне:

Измийте и поставете ягодите в подходящ съд. Сложете на котлона и добавете захарта. Загрейте в продължение на 2 минути. Добавете 50-100 мл вода (в зависимост от сочността на плодовете).Поставете капака и оставете да заври. Гответе 3 минути. Свалете и охладете напълно.

Пресейте брашното и го сместете с бакпулвера. Добавете мазнината и направете тестото на трохи. Добавете ваниловата захар и канелата. Разбъркайте.

Вземете  силиконова форма за печене с диаметър 22 см и на дъното ѝ сложете част от тестото. Върху него равномерно разпределете ягодите. Покрийте с останалите трохи.

Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете за 35-40 минути. Изпечения десерт извадете и оставете да се охлади. Премахнете формата за печене и поставете в съд за сервиране. Поръсете с пудра захар и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Вкусни дни!