Зашеметяващ сушен домашен колбас по традиционна италианска рецепта
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 30 грама морска сол 10 грама черен пипер зърна 10 грама захар 1 – 2 грама чесън на прах 1 – 2 грама червен пипер дафинов лист Още: 1 […]
Ястия с месо
Рецепта-находка! Не сте опитвали толкова вкусно месо!
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 700 грама картофи За марината: 1 малка глава лук 3 скилидки чесън 2 чаени лъжички сол черен пипер на вкус 1 чаена лъжичка подправка за месо 1 чаена лъжичка […]
Бързото ястие, което ме спасява в делник и празник! Опитайте!
Необходими продукти: 2 броя питки лаваш 400 грама кайма 1 морков 1 глава лук 3-4 супени лъжици олио магданоз копър 1, 5 чаена чаша кисело мляко 1 яйце 200 грама кашкавал Начин на приготвяне: Измийте […]
Сочно и нежно пиле в прясно мляко
Необходими продукти: 1 пиле 4 глави лук 500 грама прясно мляко 2 броя дафинов лист 3 супени лъжици олио За марината: 200 грама соев сос сол на вкус черен пипер на вкус 3-4 скилидки чесън […]
Искате равномерно изпечени крехки и сочни шишчета? Пригответе ги по този начин и ще забравите за прегорялото отвън и сурово отвътре месо!
Необходими продукти: 1 килограм свинско месо 250 грама бекон 2-3 глави лук 1 лимон 100 мл вода сол черен пипер кориандър подправка за барбекю Начин на приготвяне: Измийте и нарежете месото на малки парчета като […]
Прошуто у дома? Защо не? Опитайте тази домашна рецепта за прочутата италианска шунка.
Необходими продукти: 5 килограма свинско месо от бут 250 грама морска сол 100 грама свинска мас 10 грама оризово брашно 2 скилидки чесън 3 грама млян черен пипер 3 грама кориандър Начин на приготвяне: Измийте […]
Супер ястие само от любими продукти! Толкова е апетитно, че ще измести пържолите с гарнитура от трапезата!
Необходими продукти: 2 броя пилешки гърди 6 картофа 1 яйце 2 супени лъжици брашно 100 грама кашкавал магданоз на вкус сол черен пипер олио Начин на приготвяне: Нарежете магданоза и смесете с настъргания кашкавал. Нарежете […]
Изпитана домашна рецепта за крехка и ароматна сланина в буркан
Необходими продукти: 2 килограма сланина (по възможност с месо) около 1 килограм морска сол 1, 5 литра вода около 15 скилидки чесън черен пипер на зърна пипер 10 броя зърна бахар 4 броя дафинов лист […]
Изключителна рецепта за апетитни и меки свински уши
Необходими продукти: 6 броя свински уши 4 супени лъжици соев сос 1 глава лук 1 морков щипка канела 1 брой корен от джинджифил карамфил на вкус 3 чушки 5 стръка зелен лук 2 чаени лъжички […]
Хрупкаво пиле с ориз и зеленчуци. Насладете се !
Необходими продукти: 6 горни пилешки бутчета сол черен пипер на вкус 400 мл вода 200 мл пилешки бульон 1 супена лъжичка къри на прах 1 малка глава лук 1 чаена чаша дългозърнест ориз 1 червена […]