Божествена постна шоколадова торта с неустоим портокалов крем

Реклама


Божествена постна шоколадова торта с неустоим портокалов крем
Оценете рецептата

Необходими продукти:

За блата:

  • 250 грама брашно
  • 150-200 грама захар
  • щипка сол
  • 2 чаени лъжички сода за хляб
  • 1 ванилия
  • 6-7 супени лъжици какао
  • 2 супени лъжици оцет
  • 200 мл вода на стайна температура
  • 100 мл супени лъжици олио

За крема:

  • 3 голями портокала
  • 6-7 супени лъжици захар
  • 400 мл вода
  • 1 бурканче конфитюр от кайсии или портокали

Начин на приготвяне:

Смесете брашното, солта и какаото. В отделен съд разбийте олиото и водата. Добавете ванилията и сухите съставки. Смесете содата и оцета. Добавете към сместа и разбъркайте.

Поставете в намазнена и набрашнена форма за печене. Поставете в добре загрята до 220 градуса фурна и печете за 25-30 минути. Извадете и охладете. След това извадете от формата и нарежете или начупете на едри парчета.

 

Пригответе крема, като за целта първо отцедите сока на портокалите. В подходящ съд смесете сока, захарта и водата. Поставете на котлона и загрейте. Гответе до кипване. Свалете и добавете сладкото от кайсии или портокали. Върнете на огъня и гответе, докато се получи гъста маса.

Свалете от котлона и завършете десерта. За целта покрийте форма за печене с фолио и редувайте крем и парчета блат до изчерпване на продуктите.

Оставете десерта да се охлади напълно. Щом стегне, премахнете фолиото и извадете. Декорирайте и поднесете.

Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.

Бон Апети!

Прегледи: 3 806

Коментари

Реклама