Необходими продукти:
- 150 грама краве масло, мас или маргарин на стайна температура
- 150 грама пудра захар
- 4 жълтъка
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 ванилия
- 50 грама шоколадови капки или шоколад
- 300-320 грама пшенично брашно
Начин на приготвяне:
Поставете кравето масло в купа и сипете пудрата захар. Разбъркайте добре и прибавете жълтъците. Бийте, докато сместа нанесете еднородна. Добавете шоколадовите капки и разбъркайте добре.
В отделен съд смесете брашното заедно с бакпулвера и ванилията. Разбъркайте, пресейте и сипете към маслената смес. Разбъркайте добре с шпатула. Оставете тестото върху прозрачно фолио и с ръце оформете фитил. Увийте в прозрачно фолио и сложете в хладилник за 1 час.
Извадете, отстранете фолиото и нарежете на парчета с дебелина от 1 сантиметра. Подредете във форма за печене, покрита с хартия. Сложете в предварително загрята до 200 градуса фурна и печете за 12-15 минути.
Извадете, охладете и поднесете.
Опитайте това вкусно предложение от раздел рецепти за сладко.
Вкусни дни!